sábado, 22 de marzo de 2014

FRESAS CON CHOCOLATE

Fresas con chocolate

Hola a tod@s! Hoy os traigo una dulce tentación, una combinación de sabores irresistible para todos, FRESAS CON CHOCOLATE!

Ayer había cena en casa y la mejor manera de terminar la noche era con unas fresas, pero no cualquier tipo de fresas…. Fresas con chocolate, lo más! Así que por la tarde, mientras preparaba la cena me puse con esta mini-receta que podéis hacer todos y que os aseguro que enamorareis tanto a los invitados, como a vuestras parejas. Un postre 100% recomendable y 1.000% recomendable para una velada romántica.

INGREDIENTES:

  • 20 Fresas
  • 130 Chocolate  cobertura Blanco
  • 80 Chocolate cobertura Negro


PREPARACIÓN:

  1. Fundimos al baño maría 100gr de chocolate Blanco,  bañamos  10 fresas una a una  y las dejamos encima de una bandeja cubierta con papel de hornear.
  2. Ahora fundimos 50gr de Chocolate Negro junto con 50gr de Chocolate Blanco, lo mezclamos bien, bañamos las 10 fresas restantes una a una y también las depositamos  en la bandeja.
  3. Una vez bañadas todas las fresas las metemos en el frigorífico 1 horita para que el chocolate endurezca.
  4. Ahora cogemos 30gr de chocolate Blanco, lo derretimos otra vez al baño maría y una vez fundido, lo vertemos dentro una pequeña manga pastelera o cono de papel para poder dibujar encima de las fresas bañadas con chocolate Negro.
  5. Hacemos lo mismo con el chocolate Negro, fundimos 30gr, lo vertemos en la manga o cono y dibujamos las fresas baladas con chocolate blanco.
  6. Dibujadas las fresas las metemos en el frigorífico 30 minutos y listas para comer.
Fresas con Chocolate

INGREDIENTES: Chocolate y Fresas

Fresas con chocolate

Fundimos el chocolate y bañamos las fresas una a una 

Fresas con chocolate

Ponemos las fresas encima de una bandeja cubierta 
con papel de hornear y dejamos enfriar en el frigorífico

Fresas con chocolate

Una vez frías y el chocolate endurecido, pasamos a 
dibujarlas con el chocolate que ahora fundiremos.

Fresas con chocolate

Después de dibujarlas, las metemos de nuevo en el
 frigorífico para que los dibujos endurezcan.

Fresas con chocolate

Las sacamos de la nevera, las ponemos en un plato 
y las tenemos listas para comer.



.......ESPERO QUE OS GUSTEN Y OS ENDULCEN ESTA TARDE DE SÁBADO!

3 comentarios:

  1. Qué buenísima pinta!!!:-) Lo intentaré hacer

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    1. Hazlas, te encantarán! Totalmente irresistibles ;)

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  2. Sí Alina!! yo las hice y estaban bueniiiiiisiiimas...!!! Y súper fácil! :P

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